• 09.00 s.d. 18.00

GREBEK PASAR, apakah itu?

Grebek pasar atau Market Blitz adalah aktivitas promosi untuk penjualan yang umumnya diadakan di pasar tradisional selama satu hari. Kata blitz adalah sesaat atau kilat sehingga promosi ini dalam pelaksanaannya hanya sesaat atau sangat cepat, dan bisa juga hanya setengah hari saja. Grebek pasar ini adalah salah satu bentuk pengalaman pemasaran yang mempunyai beberapa tujuan. Dan umumnya untuk mengenalkan produk baru, dimana bagian dari brand activation atau peningkatan jumlah outlet di wilayah tertentu biasanya tempatnya ada di pasar tradisional. Aktivitas ini masih sering dikerjakan sampai saat ini, terutama oleh perusahaan yang memiliki produk konsumer / konsumtif, khususnya fast moving consumer goods (FMCG). Aktivitas ini dilakukan secara sederhana oleh dua sampai lima orang, dan apabila aktivitas sangat kompleks maka dapat melibatkan puluhan tim penjualan dan promosi, meski hanya dalam waktu sesaat.

 

AKTIVITAS GREBEK PASAR

Berikut ini aktivitas dalam grebek pasar di pasar tradisional agar sukses, yaitu :

  • Perencanaan dan Persiapan
  • Tim dengan Tugas Khusus
  • Aktivitas Pra Market Blitz
  • Waktu dan Tempat yang Tepat
  • Menciptakan Keramaian (Crowded)
  • Men-deliver Pesan Utama
  • Merangsang Penjualan (Aktivasi Outlet)

 

1 : Perencanaan dan Persiapan

Dalam grebek pasar yang pertama harus dikerjakan adalah membuat perencanaan dan persiapan misalnya menentukan goal atau tujuan utama dari aktivitas tersebut, Setelah goal ditetapkan, tentukan targetnya dengan jelas. Contohnya Goal untuk menjalankan beberapa outlet yang ada di sebuah pasar, maka yang direncanakan adalah : (a) Perjelas outletnya yang mana saja, dan berapa rata-rata penjualan dalam tiga bulan terakhir. Perjelas juga, apa kriteria outlet yang akan diaktifkan atau dijalankan (sesuai standar). (b) Selanjutnya Targetnya, melakukan penjualan langsung ke end user, dalam satu periode (bisa hingga empat kali). (c) Kemudian susun kegiatannya apa saja yang akan dibuat, misalnya untuk mengaktifkan merek sebuah produk minuman dan meningkatkan jumlah outlet di area tersebut. (d) Bentuk kegiatan yang dikemas misalnya dengan membuat hiburan, beragam game ataupun penarikan hadiah langsung. Kemudian buatlah susunan rencana dengan baik dan cukup detail, pastikan semua aktivitas tersebut bisa untuk dikerjakan oleh tim yang ada.

 

2: Tim dengan Tugas Khusus

Tahap kedua adalah membentuk tim dengan tugas yang disesuaikan dengan kegiatan apa yang ingin dilakukan. Misalnya acara akan dibagi menjadi beberapa kegiatan, seperti: (a) Kegiatan pra acara, yaitu persiapan seperti segala perlengkapan yang dibutuhkan untuk spanduk, brosur, spanduk, tenda, panggung dan izin ke pasar. (b) Kegiatan hiburan, memastikan bahwa hiburan berjalan dengan baik, dengan mempersiapkan electone atau bentuk lainnya, lengkap dengan penghibur, seperti penyanyi, komedian, dan hiburan lainnya plus MC. (c) Kegiatan penjualan dan promosi lebih lanjut. Lakukan promosi, baik di lokasi hiburan, atau di sekitar area atau di pasar.

3: Aktivitas Aktivitas Pra Pasar Blitz

Untuk kegiatan atau kegiatan blitz pra-pasar, hal ini dapat dilakukan sebagai pengumuman yang disampaikan kepada pelanggan yang berada di sekitar lokasi acara nantinya. Jadi toko akan diminta untuk melengkapi data barang dagangannya, ini juga untuk menambah kuantitas agar tidak habis/kosong. Hal lain yang dapat disampaikan adalah manfaat yang akan diperoleh toko, seperti peningkatan penjualan dimana hal ini tidak hanya untuk produk perusahaan tetapi juga akan dapat mempengaruhi produk lain dalam kategori yang berbeda. Manfaat selanjutnya adalah peningkatan jumlah konsumen untuk outlet tersebut, Karena bisa saja ada konsumen yang sebelumnya tidak pernah belanja di toko tersebut, tertarik dengan hadiah dan produknya, kemudian melakukan pembelian di toko tersebut.

 

4: Waktu dan Tempat yang Tepat

Pemilihan waktu dan tempat akan menentukan keberhasilan acara. Untuk acara yang diadakan di pasar, Anda dapat memilih hari apa saja, tetapi hari Sabtu dan Minggu masih merupakan pilihan terbaik. Untuk tanggalnya, akan lebih baik jika Anda memilih tanggal yang masih muda, setelah gajian atau setelah momen tertentu (jika ada). Pemilihan tempat, jika di pasar sering dilakukan di lokasi parkir, pilihlah lokasi yang paling ramai pengunjung pasarnya.

 

5: Membuat Kerumunan (Crowded)

Kerumunan yang tercipta biasanya dari konsumen atau pengunjung pasar. Keramaian dapat diciptakan salah satunya dengan hiburan, seperti suara penyanyi. Bisa dimulai dengan menanyakan siapa (konsumen) yang membeli produk A, produk yang dipromosikan, kemudian diberikan tantangan dengan hadiah. Selain kerumunan dilokasi, maka tim promosi juga bisa (dengan pengeras suara) berkeliling pasar mengumumkan acara yang sedang berlangsung.

 

6: Menyampaikan Pesan Utama

Tugas selanjutnya dari kegiatan bom pasar ini adalah menyampaikan pesan utama. Pesan utama dapat berupa varian baru suatu produk, fitur baru, perubahan/penambahan volume atau kuantitas atau isi produk, dan lain-lain. Pesan dapat disampaikan melalui MC, melalui penyanyi, melalui jingle (yang disiarkan di sela-sela hiburan) atau melalui media promosi yang digunakan pada acara tersebut. Pesan utama ini juga harus disampaikan misalnya permainan pada acara tersebut, atau secara langsung melalui promosi penjualan saat memberikan penjelasan pada konsumen.

 

7 : Merangsang Penjualan (Aktivasi Outlet)

Kegiatan terakhir yang diupayakan oleh event adalah penciptaan penjualan, baik pada saat event maupun setelah event. Pada saat acara, konsumen akan lewat, yang berarti hanya beberapa konsumen yang stay tune disana. Itu sebabnya, tim hanya memiliki waktu yang singkat untuk mempengaruhi setiap konsumen agar tertarik dan mengambil tindakan, hanya sesaat. Oleh karena itu, tim promosi dan penjualan di lapangan harus dibagi menjadi beberapa kelompok, agar dapat melakukan kegiatan dan menarik konsumen secara maksimal. Selain itu, penggunaan hadiah yang akan diundi secara langsung pada saat event juga sangat berpengaruh terhadap banyaknya konsumen yang tertarik dan melakukan aksi.

 Copyright stekom.ac.id 2018 All Right Reserved